Početna

O nama

Kursevi

Reference

Zaposleni

Kontakt

JPOA

Cvećarstvo, šumarstvo i poljoprivreda
  • Registracija

Obuka,kurs i prekvalifikacija za sakupljanje, sušenje i skladištenje lekovitog bilja

Informacije o obuci:

Broj časova: 120 (1 mesec)

Oblast programa: polijoprivreda

Karijerne mogućnosti:  

Obuka podrazumeva sticanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja i veština neophodnih za sakupljanje, sušenjei skladištenje lekovitog bilja

Ulazne kvalifikacije: Lica sa najmanje završenom osnovnom školom

Klјučne kompetencije:

Po završetku programa polaznik će biti u stanju da:

  • primeni mere bezbednosti i zaštite zdravlјa na radu,
  • Ume da pruži prvu pomoć
  • Zna osnovna pravila sakuplјanja bilјa
  • Poznaje bilјe
  • Zna kada treba vršiti branje pojedinih delova bilјaka i vreme branja
  • Zna kalendarsakuplјanja lekovitog bilјa;
  • Zna da suši lekovito bilјe
  • Ume da pakuje i čuva lekovito lekovitog bilјe

Struktura kursa:

  • Osnovna pravila sakuplјanja bilјa
    • pravila berbe
    • pravila sakuplјanja
    • pravila sušenja
    • lekovite vrednosti
    • trgovačke vrednosti)
  • Botaničkopoznavanje bilјa
    • Otrovno bilјe
    • Lekovito bilјe
  • Branje pojedinih delova bilјaka i vreme branja
    • podzemni organi: korenje, rizomi ili lukovice
    • cvet
    • tvrda glavnica
  • Kalendarsakuplјanja lekovitog bilјa;
    • Sušenje lekovitog bilјa bilјni kalendar
    • sakuplјanje kroz fenofaze u razvoju bilјaka: listanje, cvetanje i plodonošenje.
    • faktori koji utiču na sakuplјanje: nadmorska visina, klima, relјef i dr
  • prirodno sušenje
  • oblici konzerviranja lekovitog bilja
  • veštačko sušenje
  • Sušare za sušenje bilјa
  • Pakovanje i čuvanje lekovitog bilјa
    • Uzroci kvarenja lekovito gbilјa
    • pakovanje legovitog bilјa u zavisnosti od:
    • vrste (nežni delovi i manje osetlјivi),
    • količine (bale, veliki i mali džakovi, kutije i dr),
    • načinaprevoza, udalјenosti kao i od naročitih zahteva kupaca
    • uslova skladištenja
    • parametari vlažnosti vazduha i temperature


Kandidati mogu i duže ostati na praksi i uz uslove koje dogovaraju sa vlasnicima firme u kojoj su na praksi.