Obuka, kurs i prekvalifikacija za servirke

Informacije o obuci:

Broj časova: 200 (1,5 mesec)

Oblast programa: Lične usluge – ugostiteljstvo

Karijerne mogućnosti:  

Pruža put ka karijeri u oblasti ugostiteljstva. Kurs je namenjen osobama koje žele da rade kao serviri/ke u restoranima sa standardnom ponudom. Tokom kursa polaznici će steći osnovna znanja i veštine za rad na poslovima serviranja.

Ulazne kvalifikacije: Završena osnovna škola

Ključne kompetencije:

• Primenjuje principe bezbednosti na radu i
• Ume da pruži prvu pomoć
• veštine komunikacije sa kolegama na poslu.
• Zna da izvrši pripremanje restorana (čišćenje, slaganje stolova, uređivanje stolova)
• Zna da izvrši serviranje
• Zna da Komunicra sa gostima
• Zna da održava čistoću objekta

Struktura kursa:

• Bezbednost i zdravlje na radu
• Pružanje prve pomoći
• Pripremanje restorana (čišćenje, slaganje stolova, uređivanje stolova)
• Serviranje
• Komunikacija s gostima
• Održavanje čistoće objekta

Kandidati mogu i duže ostati na praksi i uz uslove koje dogovaraju sa vlasnicima firme u kojoj su na praksi.