Početna

O nama

Kursevi

Reference

Zaposleni

Kontakt

JPOA

Ugostiteljska struka
  • Registracija

Obuka, kurs i prekvalifikacija za sobar/sobarica

Informacije o obuci:

Broj časova: 200 (1,5 mesec)

Oblast programa: Lične usluge – ugostiteljstvo

Karijerne mogućnosti:  

Pruža put ka karijeri u oblasti ugostiteljstva. Kurs je namenjen osobama koje žele da rade kao sobari/sobarice u hotelima, odnosno objektima za smeštaj gostiju sa standardnom ponudom. Tokom kursa polaznici će steći osnovna znanja i veštine za rad na poslovima sobara.

Ulazne kvalifikacije: Završena osnovna škola

Ključne kompetencije:

  • Primenjuje principe bezbednosti na radu
  • Ume da pruži prvu pomoć
  • Veštine komunikacije sa kolegama na poslu.
  • Zna da izvrši pripremu sredstava za održavanje higijene, inventara i robe
  • Zna da izvrši pripremu i čišćenje prostorija po standardima
  • Zna da izvrši odnošenje i preuzimanje pribora i robe
  • Zna da vodi hotelsko domaćinstvo

Struktura kursa:

  • Bezbednost i zdravlje na radu
  • Pružanje prve pomoći
  • Priprema sredstava za održavanje higijene, inventara i robe
  • Priprema i čišćenje prostorija po standardima
  • Odnošenje i preuzimanje pribora i robe
  • Vođenje hotelskog domaćinstva

Kandidati mogu i duže ostati na praksi i uz uslove koje dogovaraju sa vlasnicima firme u kojoj su na praksi.